【❤ 藍海淨水~優質客戶分享 ❤】日式超值無菜單新鮮生魚片握壽司---鮨一 Sushi Ichi

【❤ 藍海淨水~優質客戶分享 ❤】日式超值無菜單新鮮生魚片握壽司---鮨一 Sushi Ichi ☘

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距離捷運中山國中站步行約5分鐘，

店面剛好在轉角處，從遠方一看鮨一就能馬上認出。

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店內座位數不多，沒有繁雜撩亂的裝飾，氣氛燈光效果都顯得頗為專業。

每日店裡供應的魚貨種類都不一定，可以至官方FB確認，或向店家預約。

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除了壽司以外，生魚片與熟食方面都有很不錯的表現，

中午提供價格實惠的丼飯及握壽司定食，NT$280~NT$520之間，

而晚餐則是無菜單料理，組合有NT$1200、NT$1500、NT$1800的價格可選擇，

店內漁貨是台灣、日本兩產地都有使用，不完全倚靠高檔食材，

而是多著重在料理技法及手藝呈現，其中NT$1500多達19樣的豐富組合 😍

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​『鮨一 Sushi Ichi』​

地址：台北市中山區民權東路三段60巷4號

預約專線：02-25025488

營業時間：週一至週六 11:30~14:00、17:30~21:00

FB粉絲團→    https://www.facebook.com/sushi.ichi.1

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★小心得★

吃得剛好，又可以讓人邊在板前座位區欣賞師傅將各式魚種化為道道亮麗動人的餐點，超級推薦！

【淨水資訊】多喝水真的會變年輕？來看看這位妹子的試驗結果!

曾經有這樣一則新聞：英國42歲的薩拉•史密斯（Sarah Smith），因長期頭疼和消化不良而去諮詢神經科醫師和營養師。結果二人均建議她每天喝夠三升水。薩拉於是遵循醫囑並開始記錄自己喝水前後的變化。四周之後，薩拉驚喜地發現，她的樣貌和精神狀態變得大為不同。四周前，她面部有眼袋、黑眼圈、皺紋、紅斑，並且氣色很差。而今這些症狀均大有改善，頭疼的症狀也減輕了，她看起來像變了個人。​

看了這則新聞後，相信有不少妹子會恍然大悟：原來我皮膚不好是喝水太少的緣故啊！好，喝喝喝！從此脫離路人甲走向白富美！國外有個叫切爾西的妹子，在看了無數雜誌、聽了無數女星宣稱多喝水可以變美的話後，開始親身上陣，為大家試驗多喝水帶來的具體功效。具體如下：首先，要確定自己應該喝多少水。

目前流行的規則是每天八杯水，但根據醫療網站WebMD的建議，將體重的一半作為每天飲水量，比如一個人體重100磅（約90斤），那麼每日飲水量就是50盎司。於是妹子在此基礎上還額外添加了不少盎司的水。總結起來就是：1. 以最寬泛的飲水標準堅持一個月。2. 運動後額外增加1～2杯水。3. 每周素顏拍照一次。

試驗第一天↓↓↓
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一周後↓↓↓
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樣子沒多大變化，但妹子自我感覺發生了不同。可能是巧合，但妹子感覺自己運動時精力更充沛。多喝水除了要尿尿有點煩外，妹子發現自己的宿醉反應也好了很多，現在每次跟男朋友一起出去聚會，瘋狂喝酒之後，第二天起來時身體的難受程度減輕了很多很多。
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三周後↓↓↓
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四周後↓↓↓
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1. 喝水會使宿醉反應變好1000倍；2. 平均2個小時要尿一次挺煩；3.多喝水並沒有讓自己變成一個光芒四射的女神；4. 好想找那些所有宣稱多喝水就能變漂亮的雜誌和明星要錢啊！人的衰老是由很多因素決定的，比如日常生活習慣是否規律、健康狀態、飲食情況，還有年齡因素等。
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單靠喝水就能讓人年輕十歲，在理論上說不通。如果多喝水真的能變年輕，那豈不是意味著所有的護膚品、美妝都可以丟掉，整容醫院也可以倒閉，每天只要喝水就好了？喝水變美的例子也許有，但真的只是個例，加上拍照是在不同光線下進行的，所以很難說這是一個人人都適用的方法。「「我每天都有喝水啊，為啥肌膚還那麼干、皺紋還是那麼明顯？首先，喝水是一個需要長期堅持才會出現效果的方法；其次，人體飲用的水只能在一定程度上讓肌膚不再那麼干，但卻沒有去除皺紋的作用。不過也不要因此忽略水對皮膚的重要作用，水對人的皮膚和健康都非常重要，它不僅能增強人體腸胃蠕動，擺脫肥胖枷鎖，與此同時還有鎮定緩和情緒、預防牙周病的作用。這也就是為什麼在秋冬季節，肌膚一乾燥，各種肌膚問題如皺紋、斑點等相繼出現的原因。
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注意以下幾點第一：適量喝水人體每天大概需要2500毫升水來彌補皮膚蒸發、呼吸、糞便、排尿等生理活動損失的水分。其中大概300毫升來自於代謝中產生的水，其餘來自食物和飲水。按照我國膳食指南，在沒有大量出汗、環境濕度也基本適宜的情況下，每天喝6~8杯水最為合適。所謂一杯，就是一次性紙杯的一杯，大概是200毫升的樣子。過量的水不僅達不到美容養顏的效果，長此以往，可能還會對身體造成嚴重傷害。
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第二：環境不同，喝水量也不同在乾燥低濕度的環境下需要多喝水，特別熱的環境要多喝水，運動出汗多也要多喝水。在感覺口渴之前主動補水，而不要等渴得受不了再喝水，這時候身體的水分已經有明顯損失了，而失水會降低人體的消化吸收能力、廢物排泄能力，甚至影響到思維能力和運動能力。健康人在正常飲食情況下，喝水量是否合適可以通過觀察尿液來判斷。如果尿量少而顏色偏深，通常是飲水不足的表現。反之尿量多，尿色非常淺淡，說明可以略少喝點水。
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第三：喝什麼水最健康？最簡單的就是直接喝白開水或礦泉水了。如果沒有出汗過多，喝白水就能補充水分。煮白開水的時候看到水垢，並不代表水質差，只是代表其中鈣鎂元素含量較高，水的硬度較大。實際上，鈣鎂元素均為人體骨骼健康和控制血壓所必須，甚至是很多人膳食中所不足的，沒必要嫌棄它們。

喝水
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第一：起床後早晨起床後適量多飲些水，可補償夜間水分的消耗，對預防高血壓、腦溢血、腦血栓的形成也有一定的作用。

第二：三餐前約1個小時餐前約1小時空腹喝水，可使水分補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要，保證分泌必要的、足夠的消化液，來促進食慾，幫助消化吸收，同時可以不影響組織細胞中的生理含水量，還可以避免臨睡前口渴飲水，導致起夜、第二天眼睛腫等。

第三：上午、下午工作間休工作期間喝水，可以補充由於工作流汗及經尿排出的水分，而且體內囤積的廢物也會因此順利排出。

第四：下班時離開辦公室前喝一杯水，能夠增加飽足感。

第五：睡前2～3個小時這個時間飲水可以沖淡血液，加速血液循環。更多精彩


文章來源：99健康網

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從此以後…吳小姐的廚房只要一開水龍頭就有保證乾淨的熱水可用啦!!

真的變的超級方便~料理起來絕對也可省下不少時間呢! 

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【❤ 藍海淨水~優質客戶分享 ❤】日式老屋咖啡廳---青田七六 ☘

“ 青田七六 ” 座落於台北市最美的青田街上，屬於永康社區的範圍。

這裡充滿著濃厚的文藝氣息和淡淡的青草香，

街道兩旁的樹木高聳入天，形成了綠意盎然的綠色大道。

古老的日式洋房建築，讓人好像進入了時光隧道般，

充滿情調的氛圍，無疑是假日尋找幸福的用餐好去處！

餐廳內更擺放著許多古老的日式小物，外邊更有許多拍照的優美造景~不僅能寧靜的享受美食，亦能拍到優美的照片！😍

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『青田七六』

地址：台北市大安區青田街7巷6號

預約專線：02-2391-6676

營業時間：11:30-21:00 (每月首週週一休館)

官網→http://qingtian76.tw/cht/index.php

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★小叮嚀★

青田七六為台北市定三級古蹟，為保護老屋檜木地板

入內請著襪，並輕聲細語共享寧靜時光，謝謝。

用餐建議一定要事先訂位，否則成功吃到的機率很低呦！

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因為颱風的關係，造成新店溪水濁度持續飆高超過3萬度，導致翡翠水庫原水濁度提高，上游淨水廠暫時無法處理，讓大台北地區民眾使用的自來水呈現黃濁狀態。

在這邊提醒大家：淨水廠這時候因為得多加氯來消毒。在家中沒淨水設備的狀況下，水加熱後，致癌物：三氯甲烷的濃度會升高。

這時間想要喝水，除了用濾水器以外，在煮水時需要多煮個5分鐘。另外要注意通風的狀況，把三氯甲烷排出。這兩天盡量不要洗澡，但炎炎夏日很難不洗澡，所以洗澡水的溫度不要太高，盡量不要用蓮蓬頭。

(引用自 2015.8.9 江守山醫師臉書)

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乾淨？健康？瓶裝水其實沒有比較好

很多人會想，既然自來水潛藏許多安全問題，那麼直接買瓶裝水，像是礦泉水可以同時補充礦物質，鹼性離子水可以過濾水中壞物質，還可以調整身體酸鹼值，既乾淨又健康，不是一舉兩得嗎？假如你也這麼想，那就大錯特錯了，因為瓶裝水不僅沒有比較乾淨、比較健康，而且花大錢買的水，還可能比家裡的自來水更糟糕。​

這可不是危言聳聽。2014年3月台北市環保局抽查市售34件瓶裝水，結果發現有三成五是自來水做的，且一成以上含菌量超標。此外，瓶裝水的銷售存放也是一個大問題，稍有不慎，就有寶特瓶裡化學物質（如銻、塑化劑等）溶出及細菌滋長的風險。有報告指出，75％的瓶裝水含菌量高於自來水，有些瓶裝水中的異氧菌（Heterotrophic Bacteria） 數量， 甚至比可容許的標準高出100倍。


不環保！1個寶特瓶需耗7公升水製造

瓶裝水的另一個問題是「不環保」。一個寶特瓶需要耗費7公升的水來製造，如果拿瓶裝水跟煮沸過的白開水比較，一瓶20元的瓶裝水價錢比白開水貴3125倍，從原料製造到回收，約排放400公克溫室氣體，是自來水的2300多倍。加上塑膠瓶無法分解，是惡名昭彰的地球生態殺手，而這樣的殺手在全球卻以每秒1500個的速度生產，嚴重破壞環境。

瓶裝水沒有比較乾淨，也沒有比較健康，且從生產、銷售到包裝，都是地球生態大敵，實在不是好選擇。要購買市面上的瓶裝水，還不如打開家裡水龍頭，自己過濾、煮沸自來水。我個人就是隨身帶不鏽鋼保溫瓶來補充日常飲水，既乾淨又健康，這才是真正的一舉兩得。​

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買凈水器？先了解各種淨水原理的過濾效果

這些年來，隨著經濟發展，越來越多人肯在健康上花錢，市面上各種淨化水質的設備也就越賣越熱。由於尿毒患者必須使用很純淨的水來洗腎，所以各種淨水設備的原理與成效，也就成了腎臟科醫師必須專研的學問。

到底哪一種淨水設備最好呢？是很多人都想知道的。尤其市面上淨水設備，光是過濾方法就有電解、蒸餾、活性碳、逆滲透、紫外線等多種，讓人看得眼花撩亂。其實這些過濾方法看似複雜，但簡單來說就是濾心不同而已。當然，不同的過濾方法，水質的過濾能力也有差異，因此在選購淨水設備前，建議消費者一定要對各種淨水過濾原理的成效有基本了解，下表是目前常見的淨水方式，以及優缺點比較，提供大家參考。​


各種淨水設備的優缺點(下圖) ​​​​​​​

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5道分層過濾，不必花大錢就能喝到醫療級好水

腎臟是人體的濾心，對腎病患者來說，純淨無污染的水是他們延緩洗腎甚至維持生命的重要泉源。早年許多患者及家屬在了解各種淨水過濾原理的成效後總是紛紛皺眉，疑惑的問︰「沒有一種濾心可以完全過濾我們環境中的毒素嗎？」

沒錯！就像是透析時的洗腎用水，過濾方法就不只一種，而是一套包含粗過濾器、硬水軟化樹脂、活性碳過濾器、逆滲透裝置以及紫外線殺菌燈的完整水處理設備，所以家中用水要想安全無虞，我認為必須將自來水以五道過濾方式來濾淨。

所謂的五道過濾，是針對家庭需要所設計的「5微米纖維 →   1微米纖維 → 逆滲透 → 活性碳 → 紫外線殺菌」五道關卡分層過濾，才能有效除去水中雜質、農藥、重金屬、氯氣、氡氣、壬基酚、有機溶劑等環境毒素。


5 道過濾，為健康嚴格把關！ 
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逆滲透淨水系統，過濾後應直接使用 ​​​​​​​

對已裝設一般濾水器的人來說，一定想知道到底哪種過濾方式最好？如果要「補強」，該如何安裝，才能達到最好的過濾效果呢？

我個人認為，逆滲透是目前最好的淨化方式。舉例來說，不論藥廠做注射液、晶圓廠洗晶圓、洗腎室洗腎等需要純淨水的場合，都使用逆滲透系統。不過最好的逆滲透淨水系統，是過濾後不儲放而直接使用，以避免濾淨的水因為沒有抗菌力，而在儲水桶中長出大量細菌。假如是有儲水桶的逆滲透系統，裝過濾水的儲水桶最好是不鏽鋼製，且不可以內含壓力球，否則已經淨化的水又會受到壓力球等塑化劑的二次污染。

至於補強過濾，建議可先查看水管進大樓或住家水塔前是否有裝設過濾器，其次是在自來水管線分裝到自家用水前裝設三鹵甲烷過濾器，因為台灣自來水不安全，部分原因是水管品質不良之故。

據統計，台北市的水管漏水率是26.7％，遠遠高於巴黎的10％、東京的5.4％和柏林的4.3％，而且台灣全島的漏水率更超過35％，水管旁的泥沙、有機物也會進入水管，有機物遇到殘留的氯，就會形成更多三鹵甲烷，所以要維持自來水乾淨，最好在進水塔前加裝過濾器，以去除泥沙等固態雜質，並在自家用水管線過濾三鹵甲烷和氯，最後才是在廚房裝設逆滲透淨水器，用以消除重金屬及荷爾蒙等有害物質。

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即使沒裝濾水器，也可以提升水質的小祕方

如果真的沒有辦法安裝淨水設備，那又該怎麼辦？別擔心，只要掌握幾個小撇步，還是可以提升日常飲水品質︰

1. 不要用清晨或假日後的第一道自來水
在水管中靜置了一晚或一個周末的水，通常含鉛量最高，也沉積最多雜質，最好不要用。

2. 自來水煮沸後打開鍋蓋多煮5分鐘
根據日本大阪市豐野淨水場場長木尾野勝司的研究，以及環保署環境檢驗所實驗結果，自來水煮沸過程中，三鹵甲烷會先隨溫度增加而增加，並於煮沸到100℃時達到最高點，此後若打開鍋蓋繼續煮沸3~5分鐘，三鹵甲烷含量就會大幅減少。所以在家中煮開水，建議應於煮沸後打開蓋子再煮沸5分鐘，不過要記得同時打開排油煙機或窗戶，以避免蒸散的三鹵甲烷又讓家人吸入。同理類推，如果是用有消氯功能的熱水瓶，記得「消氯鍵」也要在家中通風時才能按下。

3. Ž最好晚上燒開水
因為水管一整天已經被大量用水清洗乾淨了，所以晚上的水質最佳。​

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